Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
Po - Pia 09:00 - 15:00
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 30 € a máte dopravu ZADARMO
Blog
22.12.2018 Kutilstvo
Kutilstvo na záhradu patrí
Niet lepšieho pocitu, ako keď si sami urobíte na záhrade pergolu alebo manželke vyrobíte kŕmidlo pre vtáčiky. čítať celé
21.12.2018 Turistika
10 dôvodov, prečo relaxovať chodením do prírody
Zostavili sme pre vás dôvody, prečo by mal každý človek, starajúci sa o svoje zdravie, častejšie vyraziť do prírody. čítať celé
Ako správne pestovať tulipány
Základom úspechu pri pestovaní tulipánov je vytrvať a nenechať sa odradiť počiatočným neúspechom. čítať celé
Zobraziť všetky články
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

Hriankovače

Základné stroje potrebné v každej gastronómii doplnia malé gastro zariadenia slúžiace okrem iného na prípravu mäsitých pokrmov, rýchleho občerstvenia, dezertov či nápojov. V kategórii nájdeme rôzne druhy strojov na mäso, plničky klobásstroje na pukance a cukrovú vatu a tiež gastro panvice .

Zobrazujem 1-20 z 132
    Hriankovač Hendi 580
    335,3 €
    279,4 € bez DPH
    335,3 €
    279,4 € bez DPH
    3-7 dní
      TOASTER BARTSCHER TS20Sli 1,3 kW TOaster 100282
      70,8 €
      59 € bez DPH
      70,8 €
      59 € bez DPH
      3-7 dní
        ROYAL RCES 580 TOASTER Hriankovač Hriankovač SALAMANDER 3250W
        235,1 €
        195,9 € bez DPH
        235,1 €
        195,9 € bez DPH
        3-7 dní
          ROYAL 10010266 TOASTER 4 TOAST TOASTER 1800W
          130,9 €
          109,1 € bez DPH
          130,9 €
          109,1 € bez DPH
          3-7 dní
            Elektrický štvorstupňový hriankovač GREDIL
            186,8 €
            155,6 € bez DPH
            186,8 €
            155,6 € bez DPH
            3-7 dní
              Jednostupňový hriankovač TO-920 GH
              239,2 €
              199,4 € bez DPH
              239,2 €
              199,4 € bez DPH
              3-7 dní
                EFEKTÍVNE PRECHÁDZANIE GASTRONOMICKÝCH TOASTEROV 2,2kW
                404,9 €
                337,4 € bez DPH
                404,9 €
                337,4 € bez DPH
                3-7 dní
                  BARTSCHER A151300 TOASTER TOASTER JEDINÝ 1,7 KW
                  187,6 €
                  156,3 € bez DPH
                  187,6 €
                  156,3 € bez DPH
                  3-7 dní
                    CEZ TOASTER 75 KS / H BARTSCHER 100211
                    425,2 €
                    354,4 € bez DPH
                    425,2 €
                    354,4 € bez DPH
                    3-7 dní
                      HENDI 261163 SANDWICH TOASTER 1200 W
                      205 €
                      170,8 € bez DPH
                      205 €
                      170,8 € bez DPH
                      3-7 dní
                        ROYAL 10010331 ELEKTRICKÝ TOASTER 6 TOAST RCET-6E
                        145,3 €
                        121,1 € bez DPH
                        145,3 €
                        121,1 € bez DPH
                        3-7 dní
                          Hriankovač SALAMANDER 80cm 3,6kW INOX HENDI
                          476,5 €
                          397,1 € bez DPH
                          476,5 €
                          397,1 € bez DPH
                          3-7 dní
                            Hriankovač Hendi 300x200x223 mm
                            227,5 €
                            189,5 € bez DPH
                            227,5 €
                            189,5 € bez DPH
                            3-7 dní
                              Elektrický hriankovač | BARTSCHER A151600
                              203 €
                              169,2 € bez DPH
                              203 €
                              169,2 € bez DPH
                              3-7 dní
                                Hriankovač Hriankovač Salamander na kastróly 2200W
                                351,1 €
                                292,6 € bez DPH
                                351,1 €
                                292,6 € bez DPH
                                3-7 dní
                                  TO - 960 GH Dvojúrovňový hriankovač
                                  412,4 €
                                  343,7 € bez DPH
                                  412,4 €
                                  343,7 € bez DPH
                                  3-7 dní
                                    LANDMANN - INOX 13430 hriankovač na PROPAGÁCIU
                                    27,4 €
                                    22,8 € bez DPH
                                    27,4 €
                                    22,8 € bez DPH
                                    3-7 dní
                                      Priechodný hriankovač hriankovač hriankovač 75 plátkov / 1 hodinu
                                      476,5 €
                                      397,1 € bez DPH
                                      476,5 €
                                      397,1 € bez DPH
                                      3-7 dní
                                        ROYAL 10010078 TOSTER ELEKTRICKÝ Hriankovač RCET 360H
                                        208,6 €
                                        173,8 € bez DPH
                                        208,6 €
                                        173,8 € bez DPH
                                        3-7 dní
                                          Hriankovač na plyn
                                          463,2 €
                                          386 € bez DPH
                                          463,2 €
                                          386 € bez DPH
                                          3-7 dní

                                          Za zmienku tiež stojí:

                                          • stroje na výrobu zmrzliny - stroje na výrobu talianskej zmrzliny, vírov, sorbetov a mrazených nápojov,
                                          • kávovary - profesionálne typy portafiltrov, tlakových a prepadových automatov,
                                          • fritézy - jednokomorové alebo dvojkomorové elektrické fritézy potrebné v každej reštaurácii, kde sa podávajú hranolky,
                                          • vaflovače - profesionálne vaflovače od mnohých výrobcov na prípravu tradičných alebo bublinkových vaflí,
                                          • grilyohrievače a kebab zariadenia - plynové alebo elektrické, vrátane valcových ohrievačov,
                                          • mixéry – k dispozícii sú ručné, planétové alebo špirálové mixéry.

                                          Ostatné gastronomické doplnky

                                          Ďalšie príslušenstvo, ktoré by nemalo chýbať v každej gastronómii, sú okrem iného: výrobníky ľadových kociekkrájačemiesiče cesta. Nevyhnutnými gastro strojmi, ktoré zabezpečujú čistotu a hygienu kuchynského vybavenia a riadu, sú umývačky riadusterilizátory a ožarovače. Rozdeľovače a guľovačky na cesto a chlieb, plechy, šľahačkové kartuše a sifóny, masové šľahače a linky na výrobu šišiek sú nenahraditeľné v každej cukrárni a pekárni.

                                          Čo nesmie chýbať v dobre vybavenej kuchyni reštaurácie?

                                           

                                          Hrnce pre reštaurácie - ako si vybrať?

                                          Čo odlišuje gastro hrnce na prvý pohľad, je ich veľkosť. V najväčších prevádzkach sa bežne používajú hrnce s objemom 100 litrov . Štandardom je mať nádoby s objemom 30-40 litrov. Veľkou výhodou reštauračného hrnca bude jeho univerzálnosť, teda možnosť variť na akomkoľvek type variča alebo varnej dosky. Pri výbere sa oplatí venovať pozornosť aj možnosti umývania hrncov v umývačke riadu, čím ušetríte čas a energiu vynaloženú na ručné umývanie.

                                          Koľko hrncov do reštaurácie kúpiť? Počet závisí od z profilu miesta. Napríklad reštaurácia, ktorá ponúka vegetariánske alebo vegánske jedlá, bude podľa definície potrebovať aspoň 4-5 hrncov s priemernou kapacitou na tradičné varenie produktov. Veľký výber hrncov v tejto veľkosti nájdete v ponuke značky Revolution . Na druhej strane hrnce s veľkým priemerom, napríklad 28 cm, sú ideálne na varenie v pare, pretože vám to umožní pripraviť viac zeleniny súčasne. V kuchyni by mal byť aspoň jeden hrniec na zemiakyso špeciálnym kohútikom, ktorý uľahčuje cedenie. V ponuke takéhoto miesta budú určite polievky. Na prípravu tzv polievka dňa možno budete potrebovať 100-litrový hrniec. Netreba zabúdať ani na to, že z času na čas bude riad pre kuchárov na čas umývania nedostupný. Preto sa oplatí mať 1-2 náhradné hrnce navyše. Pri výbere sa oplatí venovať pozornosť aj možnosti umývania hrncov v umývačke riadu, čím ušetríte čas a energiu vynaloženú na ručné umývanie.

                                          Väčšina profesionálnych hrncov je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, kvôli ich odolnosti voči mechanickému poškodeniu či korózii. Obľúbené sú aj medené hrnce. Viac sa o nich dočítate v článku Fakty a mýty o medených hrncoch .

                                          Cateringové doplnky

                                          V reštauračnej kuchyni sú často nenahraditeľné doplnky uľahčujúce prípravu veľkého množstva jedál. V prípade hrncov stojí za zmienku napríklad vložky do varičov cestovín , ktoré umožňujú pripravovať niekoľko druhov pást súčasne. Pre reštauráciu s talianskou alebo tradičnou slovenskou kuchyňou bude varič určite nenahraditeľný. Zariadenie, ľudovo známe ako výrobník cestovín Royal Catering, má tri samostatné komory s objemom 4 litre a celkovo šesť varných košíkov. Zariadenie je vhodné aj na prihrievanie. Dôležité je aj skladovanie potravín. 

                                          Novinky z nášho blogu

                                          Kutilstvo na záhradu patrí
                                          22.12.2018 Kutilstvo
                                          Kutilstvo na záhradu patrí
                                          Niet lepšieho pocitu, ako keď si sami urobíte na záhrade pergolu alebo manželke vyrobíte kŕmidlo pre vtáčiky. čítať celé
                                          10 dôvodov, prečo relaxovať chodením do prírody
                                          21.12.2018 Turistika
                                          10 dôvodov, prečo relaxovať chodením do prírody
                                          Zostavili sme pre vás dôvody, prečo by mal každý človek, starajúci sa o svoje zdravie, častejšie vyraziť do prírody. čítať celé
                                          Ako správne pestovať tulipány
                                          Ako správne pestovať tulipány
                                          Základom úspechu pri pestovaní tulipánov je vytrvať a nenechať sa odradiť počiatočným neúspechom. čítať celé
                                          Náhodne generovaný článok
                                          19.12.2018 Kutilstvo
                                          Náhodne generovaný článok
                                          Sen plný problémy společné úhlem dosahoval 750 zaznamenáno tvar jakýsi do stavu. Argumenty ten učit trénovaly varování stejná disponují, do planetu te... čítať celé
                                          Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
                                          Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
                                          © 2018 Všetky práva vyhradené
                                          Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk