Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
Po - Pia 09:00 - 15:00
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 30 € a máte dopravu ZADARMO
Blog
22.12.2018 Kutilstvo
Kutilstvo na záhradu patrí
Niet lepšieho pocitu, ako keď si sami urobíte na záhrade pergolu alebo manželke vyrobíte kŕmidlo pre vtáčiky. čítať celé
21.12.2018 Turistika
10 dôvodov, prečo relaxovať chodením do prírody
Zostavili sme pre vás dôvody, prečo by mal každý človek, starajúci sa o svoje zdravie, častejšie vyraziť do prírody. čítať celé
Ako správne pestovať tulipány
Základom úspechu pri pestovaní tulipánov je vytrvať a nenechať sa odradiť počiatočným neúspechom. čítať celé
Zobraziť všetky články
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

Gastro vybavenie - Pece na pizzu

Základné stroje potrebné v každej gastronómii doplnia malé gastro zariadenia slúžiace okrem iného na prípravu mäsitých pokrmov, rýchleho občerstvenia, dezertov či nápojov. V kategórii nájdeme rôzne druhy strojov na mäso, plničky klobásstroje na pukance a cukrovú vatu a tiež gastro panvice .

Zobrazujem 1-20 z 525
    Pec na pizzu 1x35 cm s pekárskou komorou FP
    321,4 €
    267,9 € bez DPH
    321,4 €
    267,9 € bez DPH
    3-7 dní
      56X69 + T500 DVERE PRAVÉ DVERE DO RÚRY PIZZA GÉL
      322,1 €
      268,4 € bez DPH
      322,1 €
      268,4 € bez DPH
      3-7 dní
        29x46 + T500 ĽAVÉ DVERE DO RÚRY PIZZA GÉL
        142,7 €
        118,9 € bez DPH
        142,7 €
        118,9 € bez DPH
        3-7 dní
          PLACHTA NA PIZZU 36 CM SADA 10 KUSOV HENDI 617403
          79,1 €
          65,9 € bez DPH
          79,1 €
          65,9 € bez DPH
          3-7 dní
            PIZZA RÚRA PRE 8 ĽUDÍ EMERIO PO-116124
            82,3 €
            68,6 € bez DPH
            82,3 €
            68,6 € bez DPH
            3-7 dní
              Lopata PIZZA 370x467 PERFOROVANÁ, POSILNENÁ
              99,9 €
              83,2 € bez DPH
              99,9 €
              83,2 € bez DPH
              3-7 dní
                BATOH PIZZA TRANSPORT 4x35x35 CM KÚRENIE
                150,9 €
                125,7 € bez DPH
                150,9 €
                125,7 € bez DPH
                3-7 dní
                  2-ÚROVEŇ RÚRA PIZZA 2x40 cm 230V AKCIA
                  517,2 €
                  431 € bez DPH
                  517,2 €
                  431 € bez DPH
                  3-7 dní
                    SNÍMAČ TEPLOMERU NA PIZZIU Fajčenia 0-500C D
                    29,5 €
                    24,6 € bez DPH
                    29,5 €
                    24,6 € bez DPH
                    3-7 dní
                      Liatinové dvierka do rúry, 305 x 250 mm
                      102,2 €
                      85,1 € bez DPH
                      102,2 €
                      85,1 € bez DPH
                      3-7 dní
                        KÚRENIA FURMIS NA PIZZA 4x35
                        122,6 €
                        102,2 € bez DPH
                        122,6 €
                        102,2 € bez DPH
                        3-7 dní
                          Podstavec pizzovej rúry 116x74,5x100 cm
                          198,4 €
                          165,3 € bez DPH
                          198,4 €
                          165,3 € bez DPH
                          3-7 dní
                            Tepelnoizolačný vak na pizzu, 500x500x300 mm
                            38 €
                            31,7 € bez DPH
                            38 €
                            31,7 € bez DPH
                            3-7 dní
                              Lopata na pizzu z bukového dreva 350x300x1100 mm
                              39,7 €
                              33,1 € bez DPH
                              39,7 €
                              33,1 € bez DPH
                              3-7 dní
                                Revolúcia dvojkomorová elektrická pec na pizzu
                                951,5 €
                                792,9 € bez DPH
                                951,5 €
                                792,9 € bez DPH
                                3-7 dní
                                  Effeuno P134H - limitovaná edícia 500 ° C
                                  788,6 €
                                  657,2 € bez DPH
                                  788,6 €
                                  657,2 € bez DPH
                                  3-7 dní
                                    KAMOTO PIZZA RÚRA 3000 W 350. ÚROVEŇ
                                    380,4 €
                                    317 € bez DPH
                                    380,4 €
                                    317 € bez DPH
                                    3-7 dní
                                      Žiarovka rúry na pečenie E14 500 ° C na pizzu
                                      23,1 €
                                      19,3 € bez DPH
                                      23,1 €
                                      19,3 € bez DPH
                                      3-7 dní
                                        REDFOX 00007309 PIZZA Lopata 26X30X100 CM
                                        48,9 €
                                        40,7 € bez DPH
                                        48,9 €
                                        40,7 € bez DPH
                                        3-7 dní
                                          PREVÁDZKAČNÁ LIEŠKA HLINÍKOVÁ PIZZA 20x150 CM
                                          54,6 €
                                          45,5 € bez DPH
                                          54,6 €
                                          45,5 € bez DPH
                                          3-7 dní

                                          Za zmienku tiež stojí:

                                          • stroje na výrobu zmrzliny - stroje na výrobu talianskej zmrzliny, vírov, sorbetov a mrazených nápojov,
                                          • kávovary - profesionálne typy portafiltrov, tlakových a prepadových automatov,
                                          • fritézy - jednokomorové alebo dvojkomorové elektrické fritézy potrebné v každej reštaurácii, kde sa podávajú hranolky,
                                          • vaflovače - profesionálne vaflovače od mnohých výrobcov na prípravu tradičných alebo bublinkových vaflí,
                                          • grilyohrievače a kebab zariadenia - plynové alebo elektrické, vrátane valcových ohrievačov,
                                          • mixéry – k dispozícii sú ručné, planétové alebo špirálové mixéry.

                                          Ostatné gastronomické doplnky

                                          Ďalšie príslušenstvo, ktoré by nemalo chýbať v každej gastronómii, sú okrem iného: výrobníky ľadových kociekkrájačemiesiče cesta. Nevyhnutnými gastro strojmi, ktoré zabezpečujú čistotu a hygienu kuchynského vybavenia a riadu, sú umývačky riadusterilizátory a ožarovače. Rozdeľovače a guľovačky na cesto a chlieb, plechy, šľahačkové kartuše a sifóny, masové šľahače a linky na výrobu šišiek sú nenahraditeľné v každej cukrárni a pekárni.

                                          Čo nesmie chýbať v dobre vybavenej kuchyni reštaurácie?

                                           

                                          Hrnce pre reštaurácie - ako si vybrať?

                                          Čo odlišuje gastro hrnce na prvý pohľad, je ich veľkosť. V najväčších prevádzkach sa bežne používajú hrnce s objemom 100 litrov . Štandardom je mať nádoby s objemom 30-40 litrov. Veľkou výhodou reštauračného hrnca bude jeho univerzálnosť, teda možnosť variť na akomkoľvek type variča alebo varnej dosky. Pri výbere sa oplatí venovať pozornosť aj možnosti umývania hrncov v umývačke riadu, čím ušetríte čas a energiu vynaloženú na ručné umývanie.

                                          Koľko hrncov do reštaurácie kúpiť? Počet závisí od z profilu miesta. Napríklad reštaurácia, ktorá ponúka vegetariánske alebo vegánske jedlá, bude podľa definície potrebovať aspoň 4-5 hrncov s priemernou kapacitou na tradičné varenie produktov. Veľký výber hrncov v tejto veľkosti nájdete v ponuke značky Revolution . Na druhej strane hrnce s veľkým priemerom, napríklad 28 cm, sú ideálne na varenie v pare, pretože vám to umožní pripraviť viac zeleniny súčasne. V kuchyni by mal byť aspoň jeden hrniec na zemiakyso špeciálnym kohútikom, ktorý uľahčuje cedenie. V ponuke takéhoto miesta budú určite polievky. Na prípravu tzv polievka dňa možno budete potrebovať 100-litrový hrniec. Netreba zabúdať ani na to, že z času na čas bude riad pre kuchárov na čas umývania nedostupný. Preto sa oplatí mať 1-2 náhradné hrnce navyše. Pri výbere sa oplatí venovať pozornosť aj možnosti umývania hrncov v umývačke riadu, čím ušetríte čas a energiu vynaloženú na ručné umývanie.

                                          Väčšina profesionálnych hrncov je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, kvôli ich odolnosti voči mechanickému poškodeniu či korózii. Obľúbené sú aj medené hrnce. Viac sa o nich dočítate v článku Fakty a mýty o medených hrncoch .

                                          Cateringové doplnky

                                          V reštauračnej kuchyni sú často nenahraditeľné doplnky uľahčujúce prípravu veľkého množstva jedál. V prípade hrncov stojí za zmienku napríklad vložky do varičov cestovín , ktoré umožňujú pripravovať niekoľko druhov pást súčasne. Pre reštauráciu s talianskou alebo tradičnou poľskou kuchyňou bude warnik určite nenahraditeľný. Zariadenie, ľudovo známe ako výrobník cestovín Royal Catering, má tri samostatné komory s objemom 4 litre a celkovo šesť varných košíkov. Zariadenie je vhodné aj na prihrievanie. Dôležité je aj skladovanie potravín. 

                                          Novinky z nášho blogu

                                          Kutilstvo na záhradu patrí
                                          22.12.2018 Kutilstvo
                                          Kutilstvo na záhradu patrí
                                          Niet lepšieho pocitu, ako keď si sami urobíte na záhrade pergolu alebo manželke vyrobíte kŕmidlo pre vtáčiky. čítať celé
                                          10 dôvodov, prečo relaxovať chodením do prírody
                                          21.12.2018 Turistika
                                          10 dôvodov, prečo relaxovať chodením do prírody
                                          Zostavili sme pre vás dôvody, prečo by mal každý človek, starajúci sa o svoje zdravie, častejšie vyraziť do prírody. čítať celé
                                          Ako správne pestovať tulipány
                                          Ako správne pestovať tulipány
                                          Základom úspechu pri pestovaní tulipánov je vytrvať a nenechať sa odradiť počiatočným neúspechom. čítať celé
                                          Náhodne generovaný článok
                                          19.12.2018 Kutilstvo
                                          Náhodne generovaný článok
                                          Sen plný problémy společné úhlem dosahoval 750 zaznamenáno tvar jakýsi do stavu. Argumenty ten učit trénovaly varování stejná disponují, do planetu te... čítať celé
                                          Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
                                          Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
                                          © 2018 Všetky práva vyhradené
                                          Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk