Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
Po - Pia 09:00 - 15:00
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 30 € a máte dopravu ZADARMO
Blog
22.12.2018 Kutilstvo
Kutilstvo na záhradu patrí
Niet lepšieho pocitu, ako keď si sami urobíte na záhrade pergolu alebo manželke vyrobíte kŕmidlo pre vtáčiky. čítať celé
21.12.2018 Turistika
10 dôvodov, prečo relaxovať chodením do prírody
Zostavili sme pre vás dôvody, prečo by mal každý človek, starajúci sa o svoje zdravie, častejšie vyraziť do prírody. čítať celé
Ako správne pestovať tulipány
Základom úspechu pri pestovaní tulipánov je vytrvať a nenechať sa odradiť počiatočným neúspechom. čítať celé
Zobraziť všetky články
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

Gastro vybavenie - Výrobníky ľadu

Základné stroje potrebné v každej gastronómii doplnia malé gastro zariadenia slúžiace okrem iného na prípravu mäsitých pokrmov, rýchleho občerstvenia, dezertov či nápojov. V kategórii nájdeme rôzne druhy strojov na mäso, plničky klobásstroje na pukance a cukrovú vatu a tiež gastro panvice .

Zobrazujem 1-20 z 154
    Výrobník kociek na ľad, červený, 2,4 l, 15 kg / 24 h
    155,9 €
    129,9 € bez DPH
    155,9 €
    129,9 € bez DPH
    3-7 dní
      EFEKTÍVNY ICE CUTTER 20KG / 180W
      544,4 €
      453,6 € bez DPH
      544,4 €
      453,6 € bez DPH
      3-7 dní
        ZARIADENIE NA Kocky ICE 10-12KG / 24H ČERVENÉ
        130,9 €
        109,1 € bez DPH
        130,9 €
        109,1 € bez DPH
        3-7 dní
          Výrobník ľadu Stroj na výrobu červeného stola
          150,6 €
          125,5 € bez DPH
          150,6 €
          125,5 € bez DPH
          3-7 dní
            Výrobník červených kociek na ľad 15 kg / 24 hodín
            150,6 €
            125,5 € bez DPH
            150,6 €
            125,5 € bez DPH
            3-7 dní
              PEČIACI STROJ 12 KG / 24 H RUČNE NAPLNENÝ 871101
              229,5 €
              191,3 € bez DPH
              229,5 €
              191,3 € bez DPH
              3-7 dní
                KUCHYNSKÁ LINKA NA ĽADOVÝ PEKÁR 12 kg HENDI 271568
                227,9 €
                189,9 € bez DPH
                227,9 €
                189,9 € bez DPH
                3-7 dní
                  Ľadový výrobník ľadu Orange Efektívne
                  130,9 €
                  109,1 € bez DPH
                  130,9 €
                  109,1 € bez DPH
                  3-7 dní
                    KUCHYNSKÝ STOLNÝ ĽADOVÝ CAKE HENDI 15KG / 24H
                    393,7 €
                    328,1 € bez DPH
                    393,7 €
                    328,1 € bez DPH
                    3-7 dní
                      Kompaktný výrobník ľadových kociek 15 kg / 24 hodín
                      300,1 €
                      250,1 € bez DPH
                      300,1 €
                      250,1 € bez DPH
                      3-7 dní
                        STOLOVÝ ICEKOVÝ CAKER 10-12KG / 24H SIVÝ 120W
                        130,9 €
                        109,1 € bez DPH
                        130,9 €
                        109,1 € bez DPH
                        3-7 dní
                          ICE CAKER 15kg / 24h HENDI 271551
                          277,6 €
                          231,3 € bez DPH
                          277,6 €
                          231,3 € bez DPH
                          3-7 dní
                            výrobník ľadu na kocky stradeXL, nehrdzavejúca oceľ, 20 kg
                            230 €
                            191,6 € bez DPH
                            230 €
                            191,6 € bez DPH
                            3-7 dní
                              Kuchynská linka 12 HENDI výrobník kociek na ľad
                              208,6 €
                              173,8 € bez DPH
                              208,6 €
                              173,8 € bez DPH
                              3-7 dní
                                BARTSCHER 100073 ICE CAKER 10KG / 24H 0,15KW
                                273,4 €
                                227,9 € bez DPH
                                273,4 €
                                227,9 € bez DPH
                                3-7 dní
                                  Výrobník ľadu, výrobca stolov na kocky ľadu
                                  131,2 €
                                  109,3 € bez DPH
                                  131,2 €
                                  109,3 € bez DPH
                                  3-7 dní
                                    Super darčekový stroj na výrobu ľadových kociek ICE domáce spotrebiče
                                    131,2 €
                                    109,3 € bez DPH
                                    131,2 €
                                    109,3 € bez DPH
                                    3-7 dní
                                      Výrobník ľadových kociek čierny 2,4 l, 15 kg / 24 h
                                      184,6 €
                                      153,8 € bez DPH
                                      184,6 €
                                      153,8 € bez DPH
                                      3-7 dní
                                        Výrobník kociek na ľad, čierny, 1,4 l, 15 kg / 24 h
                                        150,5 €
                                        125,4 € bez DPH
                                        150,5 €
                                        125,4 € bez DPH
                                        3-7 dní
                                          Ice Cube Maker Stolový výrobník ľadu
                                          141,5 €
                                          117,9 € bez DPH
                                          141,5 €
                                          117,9 € bez DPH
                                          3-7 dní

                                          Za zmienku tiež stojí:

                                          • stroje na výrobu zmrzliny - stroje na výrobu talianskej zmrzliny, vírov, sorbetov a mrazených nápojov,
                                          • kávovary - profesionálne typy portafiltrov, tlakových a prepadových automatov,
                                          • fritézy - jednokomorové alebo dvojkomorové elektrické fritézy potrebné v každej reštaurácii, kde sa podávajú hranolky,
                                          • vaflovače - profesionálne vaflovače od mnohých výrobcov na prípravu tradičných alebo bublinkových vaflí,
                                          • grilyohrievače a kebab zariadenia - plynové alebo elektrické, vrátane valcových ohrievačov,
                                          • mixéry – k dispozícii sú ručné, planétové alebo špirálové mixéry.

                                          Ostatné gastronomické doplnky

                                          Ďalšie príslušenstvo, ktoré by nemalo chýbať v každej gastronómii, sú okrem iného: výrobníky ľadových kociekkrájačemiesiče cesta. Nevyhnutnými gastro strojmi, ktoré zabezpečujú čistotu a hygienu kuchynského vybavenia a riadu, sú umývačky riadusterilizátory a ožarovače. Rozdeľovače a guľovačky na cesto a chlieb, plechy, šľahačkové kartuše a sifóny, masové šľahače a linky na výrobu šišiek sú nenahraditeľné v každej cukrárni a pekárni.

                                          Čo nesmie chýbať v dobre vybavenej kuchyni reštaurácie?

                                           

                                          Hrnce pre reštaurácie - ako si vybrať?

                                          Čo odlišuje gastro hrnce na prvý pohľad, je ich veľkosť. V najväčších prevádzkach sa bežne používajú hrnce s objemom 100 litrov . Štandardom je mať nádoby s objemom 30-40 litrov. Veľkou výhodou reštauračného hrnca bude jeho univerzálnosť, teda možnosť variť na akomkoľvek type variča alebo varnej dosky. Pri výbere sa oplatí venovať pozornosť aj možnosti umývania hrncov v umývačke riadu, čím ušetríte čas a energiu vynaloženú na ručné umývanie.

                                          Koľko hrncov do reštaurácie kúpiť? Počet závisí od z profilu miesta. Napríklad reštaurácia, ktorá ponúka vegetariánske alebo vegánske jedlá, bude podľa definície potrebovať aspoň 4-5 hrncov s priemernou kapacitou na tradičné varenie produktov. Veľký výber hrncov v tejto veľkosti nájdete v ponuke značky Revolution . Na druhej strane hrnce s veľkým priemerom, napríklad 28 cm, sú ideálne na varenie v pare, pretože vám to umožní pripraviť viac zeleniny súčasne. V kuchyni by mal byť aspoň jeden hrniec na zemiakyso špeciálnym kohútikom, ktorý uľahčuje cedenie. V ponuke takéhoto miesta budú určite polievky. Na prípravu tzv polievka dňa možno budete potrebovať 100-litrový hrniec. Netreba zabúdať ani na to, že z času na čas bude riad pre kuchárov na čas umývania nedostupný. Preto sa oplatí mať 1-2 náhradné hrnce navyše. Pri výbere sa oplatí venovať pozornosť aj možnosti umývania hrncov v umývačke riadu, čím ušetríte čas a energiu vynaloženú na ručné umývanie.

                                          Väčšina profesionálnych hrncov je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, kvôli ich odolnosti voči mechanickému poškodeniu či korózii. Obľúbené sú aj medené hrnce. Viac sa o nich dočítate v článku Fakty a mýty o medených hrncoch .

                                          Cateringové doplnky

                                          V reštauračnej kuchyni sú často nenahraditeľné doplnky uľahčujúce prípravu veľkého množstva jedál. V prípade hrncov stojí za zmienku napríklad vložky do varičov cestovín , ktoré umožňujú pripravovať niekoľko druhov pást súčasne. Pre reštauráciu s talianskou alebo tradičnou poľskou kuchyňou bude warnik určite nenahraditeľný. Zariadenie, ľudovo známe ako výrobník cestovín Royal Catering, má tri samostatné komory s objemom 4 litre a celkovo šesť varných košíkov. Zariadenie je vhodné aj na prihrievanie. Dôležité je aj skladovanie potravín. 

                                          Novinky z nášho blogu

                                          Kutilstvo na záhradu patrí
                                          22.12.2018 Kutilstvo
                                          Kutilstvo na záhradu patrí
                                          Niet lepšieho pocitu, ako keď si sami urobíte na záhrade pergolu alebo manželke vyrobíte kŕmidlo pre vtáčiky. čítať celé
                                          10 dôvodov, prečo relaxovať chodením do prírody
                                          21.12.2018 Turistika
                                          10 dôvodov, prečo relaxovať chodením do prírody
                                          Zostavili sme pre vás dôvody, prečo by mal každý človek, starajúci sa o svoje zdravie, častejšie vyraziť do prírody. čítať celé
                                          Ako správne pestovať tulipány
                                          Ako správne pestovať tulipány
                                          Základom úspechu pri pestovaní tulipánov je vytrvať a nenechať sa odradiť počiatočným neúspechom. čítať celé
                                          Náhodne generovaný článok
                                          19.12.2018 Kutilstvo
                                          Náhodne generovaný článok
                                          Sen plný problémy společné úhlem dosahoval 750 zaznamenáno tvar jakýsi do stavu. Argumenty ten učit trénovaly varování stejná disponují, do planetu te... čítať celé
                                          Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
                                          Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
                                          © 2018 Všetky práva vyhradené
                                          Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk