Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
Po - Pia 09:00 - 15:00
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 30 € a máte dopravu ZADARMO
Blog
22.12.2018 Kutilstvo
Kutilstvo na záhradu patrí
Niet lepšieho pocitu, ako keď si sami urobíte na záhrade pergolu alebo manželke vyrobíte kŕmidlo pre vtáčiky. čítať celé
21.12.2018 Turistika
10 dôvodov, prečo relaxovať chodením do prírody
Zostavili sme pre vás dôvody, prečo by mal každý človek, starajúci sa o svoje zdravie, častejšie vyraziť do prírody. čítať celé
Ako správne pestovať tulipány
Základom úspechu pri pestovaní tulipánov je vytrvať a nenechať sa odradiť počiatočným neúspechom. čítať celé
Zobraziť všetky články
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

Gastro vybavenie - Výrobníky sódy

Základné stroje potrebné v každej gastronómii doplnia malé gastro zariadenia slúžiace okrem iného na prípravu mäsitých pokrmov, rýchleho občerstvenia, dezertov či nápojov. V kategórii nájdeme rôzne druhy strojov na mäso, plničky klobásstroje na pukance a cukrovú vatu a tiež gastro panvice .

Zobrazujem 1-20 z 562
    Náplne pre sifón na šľahačku N2O 250 ks.
    93,6 €
    78 € bez DPH
    93,6 €
    78 € bez DPH
    3-7 dní
      N2O Šľahačkové krémové náplne ISI 48 KS. EFEKTÍVNE
      32,1 €
      26,7 € bez DPH
      32,1 €
      26,7 € bez DPH
      3-7 dní
        Zásobníky sifónu na šľahačku IBILI 24 ks.
        37,6 €
        31,3 € bez DPH
        37,6 €
        31,3 € bez DPH
        3-7 dní
          KAZETY NA VODU CO2 SODÍK CO2 60 ks.
          38,1 €
          31,7 € bez DPH
          38,1 €
          31,7 € bez DPH
          3-7 dní
            SIFÓN NA SATURÁTOR SÓDNEJ VODY ISI RETRO 1L
            80,4 €
            67 € bez DPH
            80,4 €
            67 € bez DPH
            3-7 dní
              SIFÓNOVÝ SATURÁTOR 1L RODINOVÁ VODOVÁ RUŽOVÁ + 20 KAZET
              67 €
              55,9 € bez DPH
              67 €
              55,9 € bez DPH
              3-7 dní
                SIFÓN NA SODNÚ VODU 1L SATURÁTOR oranžový KAZETY
                62,2 €
                51,8 € bez DPH
                62,2 €
                51,8 € bez DPH
                3-7 dní
                  BIELY KRÉM SIFÓN ISI 1L OCEL + 24 KAZETÍ
                  96,7 €
                  80,6 € bez DPH
                  96,7 €
                  80,6 € bez DPH
                  3-7 dní
                    CORNELIUS PEPSI CORNY JOLLY PEPSI KEG 9L NOVÉ FV
                    102,2 €
                    85,1 € bez DPH
                    102,2 €
                    85,1 € bez DPH
                    3-7 dní
                      CO2 kartuše na uhličitú sódovú vodu 90 ks
                      50,6 €
                      42,2 € bez DPH
                      50,6 €
                      42,2 € bez DPH
                      3-7 dní
                        DVOJSTRANNÝ KRÉMOVÝ SIFÓN, NEREZ
                        113,7 €
                        94,7 € bez DPH
                        113,7 €
                        94,7 € bez DPH
                        3-7 dní
                          Pasca na sodnú vodu biela + 10 KAZET
                          63,6 €
                          53 € bez DPH
                          63,6 €
                          53 € bez DPH
                          3-7 dní
                            Saturačný sifón na výrobu sýtenej vody + kartuše
                            62,2 €
                            51,8 € bez DPH
                            62,2 €
                            51,8 € bez DPH
                            3-7 dní
                              KAZETY NA BIELY KRÉM SIFÓN 50 KS N2O KAYSER
                              31,4 €
                              26,2 € bez DPH
                              31,4 €
                              26,2 € bez DPH
                              3-7 dní
                                SIFÓNOVÝ SATURÁTOR NA SODNÚ VODU ISI RETRO 1L
                                80,4 €
                                67 € bez DPH
                                80,4 €
                                67 € bez DPH
                                3-7 dní
                                  BIELY KRÉM SIFÓN 0,5L KOVOVÁ ALU
                                  67,4 €
                                  56,1 € bez DPH
                                  67,4 €
                                  56,1 € bez DPH
                                  3-7 dní
                                    NEREZOVÝ VODNÝ PÁS SATURÁTOR ISI + 10 KAZET
                                    78,8 €
                                    65,7 € bez DPH
                                    78,8 €
                                    65,7 € bez DPH
                                    3-7 dní
                                      OCEĽOVÝ SIFÓN NA BIELY KRÉM 0,5L HENDI 588 147
                                      117 €
                                      97,5 € bez DPH
                                      117 €
                                      97,5 € bez DPH
                                      3-7 dní
                                        BIELY KRÉMOVÝ SIFÓN 1L HENDI 588024 + 50 KAZETY
                                        98,2 €
                                        81,8 € bez DPH
                                        98,2 €
                                        81,8 € bez DPH
                                        3-7 dní
                                          SIFÓNOVÝ SATURÁTOR 1L RUŽOVÁ VODA SODNÁ + 50 KAZET
                                          78,8 €
                                          65,7 € bez DPH
                                          78,8 €
                                          65,7 € bez DPH
                                          3-7 dní

                                          Za zmienku tiež stojí:

                                          • stroje na výrobu zmrzliny - stroje na výrobu talianskej zmrzliny, vírov, sorbetov a mrazených nápojov,
                                          • kávovary - profesionálne typy portafiltrov, tlakových a prepadových automatov,
                                          • fritézy - jednokomorové alebo dvojkomorové elektrické fritézy potrebné v každej reštaurácii, kde sa podávajú hranolky,
                                          • vaflovače - profesionálne vaflovače od mnohých výrobcov na prípravu tradičných alebo bublinkových vaflí,
                                          • grilyohrievače a kebab zariadenia - plynové alebo elektrické, vrátane valcových ohrievačov,
                                          • mixéry – k dispozícii sú ručné, planétové alebo špirálové mixéry.

                                          Ostatné gastronomické doplnky

                                          Ďalšie príslušenstvo, ktoré by nemalo chýbať v každej gastronómii, sú okrem iného: výrobníky ľadových kociekkrájačemiesiče cesta. Nevyhnutnými gastro strojmi, ktoré zabezpečujú čistotu a hygienu kuchynského vybavenia a riadu, sú umývačky riadusterilizátory a ožarovače. Rozdeľovače a guľovačky na cesto a chlieb, plechy, šľahačkové kartuše a sifóny, masové šľahače a linky na výrobu šišiek sú nenahraditeľné v každej cukrárni a pekárni.

                                          Čo nesmie chýbať v dobre vybavenej kuchyni reštaurácie?

                                           

                                          Hrnce pre reštaurácie - ako si vybrať?

                                          Čo odlišuje gastro hrnce na prvý pohľad, je ich veľkosť. V najväčších prevádzkach sa bežne používajú hrnce s objemom 100 litrov . Štandardom je mať nádoby s objemom 30-40 litrov. Veľkou výhodou reštauračného hrnca bude jeho univerzálnosť, teda možnosť variť na akomkoľvek type variča alebo varnej dosky. Pri výbere sa oplatí venovať pozornosť aj možnosti umývania hrncov v umývačke riadu, čím ušetríte čas a energiu vynaloženú na ručné umývanie.

                                          Koľko hrncov do reštaurácie kúpiť? Počet závisí od z profilu miesta. Napríklad reštaurácia, ktorá ponúka vegetariánske alebo vegánske jedlá, bude podľa definície potrebovať aspoň 4-5 hrncov s priemernou kapacitou na tradičné varenie produktov. Veľký výber hrncov v tejto veľkosti nájdete v ponuke značky Revolution . Na druhej strane hrnce s veľkým priemerom, napríklad 28 cm, sú ideálne na varenie v pare, pretože vám to umožní pripraviť viac zeleniny súčasne. V kuchyni by mal byť aspoň jeden hrniec na zemiakyso špeciálnym kohútikom, ktorý uľahčuje cedenie. V ponuke takéhoto miesta budú určite polievky. Na prípravu tzv polievka dňa možno budete potrebovať 100-litrový hrniec. Netreba zabúdať ani na to, že z času na čas bude riad pre kuchárov na čas umývania nedostupný. Preto sa oplatí mať 1-2 náhradné hrnce navyše. Pri výbere sa oplatí venovať pozornosť aj možnosti umývania hrncov v umývačke riadu, čím ušetríte čas a energiu vynaloženú na ručné umývanie.

                                          Väčšina profesionálnych hrncov je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, kvôli ich odolnosti voči mechanickému poškodeniu či korózii. Obľúbené sú aj medené hrnce. Viac sa o nich dočítate v článku Fakty a mýty o medených hrncoch .

                                          Cateringové doplnky

                                          V reštauračnej kuchyni sú často nenahraditeľné doplnky uľahčujúce prípravu veľkého množstva jedál. V prípade hrncov stojí za zmienku napríklad vložky do varičov cestovín , ktoré umožňujú pripravovať niekoľko druhov pást súčasne. Pre reštauráciu s talianskou alebo tradičnou poľskou kuchyňou bude warnik určite nenahraditeľný. Zariadenie, ľudovo známe ako výrobník cestovín Royal Catering, má tri samostatné komory s objemom 4 litre a celkovo šesť varných košíkov. Zariadenie je vhodné aj na prihrievanie. Dôležité je aj skladovanie potravín. 

                                          Novinky z nášho blogu

                                          Kutilstvo na záhradu patrí
                                          22.12.2018 Kutilstvo
                                          Kutilstvo na záhradu patrí
                                          Niet lepšieho pocitu, ako keď si sami urobíte na záhrade pergolu alebo manželke vyrobíte kŕmidlo pre vtáčiky. čítať celé
                                          10 dôvodov, prečo relaxovať chodením do prírody
                                          21.12.2018 Turistika
                                          10 dôvodov, prečo relaxovať chodením do prírody
                                          Zostavili sme pre vás dôvody, prečo by mal každý človek, starajúci sa o svoje zdravie, častejšie vyraziť do prírody. čítať celé
                                          Ako správne pestovať tulipány
                                          Ako správne pestovať tulipány
                                          Základom úspechu pri pestovaní tulipánov je vytrvať a nenechať sa odradiť počiatočným neúspechom. čítať celé
                                          Náhodne generovaný článok
                                          19.12.2018 Kutilstvo
                                          Náhodne generovaný článok
                                          Sen plný problémy společné úhlem dosahoval 750 zaznamenáno tvar jakýsi do stavu. Argumenty ten učit trénovaly varování stejná disponují, do planetu te... čítať celé
                                          Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
                                          Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
                                          © 2018 Všetky práva vyhradené
                                          Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk