Urządzenie do gotowania sous vide - 800 W - od 0 do 90°C Royal Catering

★ bezpośrednio od producenta ★

Model: RCSV-01

Nr katalogowy: 10010400

Cechy produktu:

• Gotowanie sous vide


• Duża pojemność


• Separator do woreczków


• Stal nierdzewna


• Termostat


• Timer


• Wyświetlacz LED


• Łatwe czyszczenie

Specyfikacja techniczna:

• Model - RCSV-01
  


• Nr katalogowy - 10010400
  


• Stan artykułu - Nowy
  


• Napięcie - 230 V
  


• Moc - 800 W
  


• Materiał obudowy - Stal nierdzewna
  


• Zakres temperatury - 0 – 90°C
  


• Zakres czasu - 0 – 99 h
  


• Maks. pojemność wlewcza - 8 l
  


• Pojemność całkowita - 10 l
  


• Dokładność temperatury - 0,1°C
  


• Wyświetlacz - LED
  


• Przewód zasilający - 1 m
  


• Wymiary (DxSxW) - 27 x 38 x 22,5 cm
  


• Waga - 4 kg
  


• Wymiary wysyłki (DxSxW) - 47 x 32 x 30 cm
  


• Waga wysyłki - 4,8 kg
  

Garnek sous vide Royal Catering

Urządzenie do gotowania sous vide Royal Catering umożliwia obróbkę termiczną żywności w niskich temperaturach, co pozwala jej zachować właściwości odżywcze. W metodzie wykorzystuje się plastikowe worki próżniowe. Model RCSV-01 nadaje się zarówno do profesjonalnej, jak i domowej eksploatacji.

Urządzenie do sous vide – charakterystyka

Pojemność wlewcza wynosi 8 l, a całkowita 10 l. W środku znajduje się stojak ze stali nierdzewnej do umieszczania woreczków z jedzeniem. Z tego materiału wykonano także obudowę, którą łatwo wyczyścić. Sprzęt można wygodnie przenosić za pomocą rączek. Niewielkie wymiary oraz waga wspomagają transport.

Grzałka o mocy 800 W zapewnia szybkie osiągnięcie żądanej temperatury z zakresu od 0 do 90°C z dokładnością 0,1°C. Timer pozwala ustawić czas działania do 99 godzin. Parametry pracy są widoczne na wyświetlaczu LED. Na bezpieczeństwo obsługi wpływa izolowany termicznie uchwyt pokrywy.

Zakres dostawy:

Oferta sprzedażowa obejmuje poniższe elementy:

• Urządzenie do gotowania sous vide RCSV-01


• Stojak


• Instrukcję obsługi

Zestaw znajduje się w solidnej paczce, która zabezpiecza go podczas transportu.

• Rysunek techniczny do pobrania: https://media.expondo.pl/pdf/technical/1400/1400-t1.pdf (skopiuj i wklej w pasek adresu przeglądarki).

Zdjęcia produktu: