Teplovzdušná rúra 4x436x315 mm pre prevádzky Fast Food

Piec konwekcyjny 4x436x315 mm do lokali Fast Food

Piec konwekcyjny do malej gastronomii i lokali typu Fast Food.

• Komora pieczenia na 4 blachy 436×315 mm

• Sterowanie elektromechaniczne

• Płynna regulacja temperatury w zakresie od 50˚C do 300℃.

• Zabezpieczenie przed przegrzaniem z ręcznym resetem

• Timer od 0 do 120 minut z sygnałem dźwiękowym po upływie zadanego czasu

• Lampki kontrolne pracy grzałek oraz podłączenia do sieci

• Podwójne, okrągłe elementy grzewcze z dwoma wentylatorami o wysokiej prędkości

• Wentylatory dla idealnego rozprowadzenia ciepła w komorze

• Podwójne, wzmocnione przeszklenie umożliwiające lepszą widoczność, chłodne w dotyku dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu

• Ściany komory z jednego kawałka stali emaliowanej na czarno

• Zaokrąglone narożniki komory ułatwiające czyszczenie.

• Oświetlenie komory ułatwiające kontrolę procesu pieczenia.

• Mikro wyłącznik drzwi wyłączający pracę wentylatorów

• Drzwi otwierane do pozycji poziomej, ułatwiające za- i wyładunek z komory pieca

• Deflektor ze stali nierdzewnej

• Chromowane prowadnice na blachy z odstępem co 75 mm

• Obudowa ze stali nierdzewnej.

• Uchwyt ze stali nierdzewnej wzdłuż całej szerokości pieca

• W zestawie cztery aluminiowe blachy 436×315 mm oraz uchwyt do ich wyjmowania

• Kabel elektryczny o długości 1,4 m, zakończony wtyczką jednofazową z uziemieniem

Piec konwekcyjny Revolution dzięki niewielkim rozmiarom idealnie sprawdzi się w malej gastronomii i lokalach typu fast food. W piecu znajduje się obszerna komora pieczenia na 4 blachy o wym. 436×315 mm, więc można w nim z powodzeniem przygotowywać tarty, zapiekanki, pizzę i wszelkie inne produkty prosto z pieca. Drzwi otwierane są do pozycji poziomej, co wpływa na wygodę korzystania z urządzenia.

W piekarniach i sklepach spożywczych posłuży zaś do wypieku świeżego chrupiącego pieczywa. Podwójne wzmocnione przeszklenie i dobrej jakości oświetlenie komory umożliwiają lepszą widoczność, dzięki czemu można na bieżąco kontrolować wypiek.

Sterowanie elektromechaniczne oraz możliwość płynnej regulacji temperatury w zakresie od 50˚C do 300℃ zapewniają wysoki komfort pracy, a wykonanie obudowy, deflektora i uchwytu ze stali nierdzewnej i zaokrąglone narożniki komory pozwalają na staranną pielęgnację pieca.

Urządzenie wyposażono także w zabezpieczenie chroniące przed przegrzaniem z ręcznym resetem, lampki kontrolne pracy grzałek oraz podłączenia do sieci, wentylatory dla idealnego rozprowadzenia ciepła w komorze, okrągłe elementy grzewcze z dwoma wentylatorami o wysokiej prędkości oraz timer od 0 do 120 minut z sygnałem dźwiękowym po upływie zadanego czasu. Wszystkie te zabezpieczenia usprawniają korzystanie z pieca i komfort pracy.

W zestawie 4 aluminiowe blachy 436×315 mm, uchwyt do ich wyjmowania oraz kabel elektryczny o długości 1,4 m zakończony wtyczką jednofazową z uziemieniem.

Parametry:

Sterowanie: Manualne

Napięcie: 230 V

Wymiary: 595x595x(H)570

Moc: 2,67 kW

Odlgegłość między prowadnicami: 75 mm

Termostat: od 50˚C do 300℃

Timer: 0-120 min