- FIREMNÉ ZARIADENIE
- MATERIÁLY A PRÍSLUŠENSTVO
- PRIEMYSEL
- VYBAVENIE SALÓNOV
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
- Úvod
- Gastronomické zariadenie
- Fritézy
- Samostatná fritéza 6 litrov 230V
Samostatná fritéza 6 litrov 230V
- Kompletné špecifikácie
- Hodnotenie 0
- Komentáre 0
Samostatná fritéza 6 litrov 230V3-7 dní116,55 €94,76 € bez DPH
Frytownica 6 litrów
Zbiornik frytownicy ma maksymalną pojemność wlewczą 10l. Natomiast minimalny poziom oleju wynosi 4l, a maksymalny 6l.
Grzałka o mocy 3,0 kW sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Możliwe jest ustawienie temperatury pracy w zakresie 60~200℃. Zainstalowane bryzgoszczelny wyłącznik pozwala na wyłączenie urządzenia, bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Dodatkowo panel sterujący posiada osłonę zabezpieczającą wykonaną z bardzo wytrzymałego poliwęglanu, która chroni panel przed zachlapaniem olejem podczas smażenia. Dzięki temu utrzymanie frytownicy w czystości jest znacznie ułatwione. Wyjmowana grzałka ma możliwość powieszenia jej na specjalnym uchwycie w pozycji, w której ściekający olej trafia z powrotem do zbiornika. Frytownica posiada dodatkowe zabezpieczenie, które automatycznie wyłącza grzałkę w momencie wyciągnięcia jej ze zbiornika. Dodatkowe zabezpieczenie chroni ją przed przegrzaniem, przy temperaturze powyżej 260℃.
Szczególnie przydatną cechą frytownicy jest zastosowanie tak zwanej "zimnej strefy" czyli odstępowi pomiędzy grzałką a dnem zbiornika. Funkcja ta wykorzystuje zjawisko, polegające na tym, że ciepło wytwarzane przez grzałkę unosi się do góry ogrzewając olej. Natomiast pod grzałką temperatura oleju jest niższa. Dzięki temu okruchy i resztki jedzenia opadając na dno zbiornika przechowywane są w oleju o niższej temperaturze i nie przypalają się.
Zarówno obudowa, jak i pokrywka będąca na wyposażeniu frytownicy, wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki temu frytownica jest szybka w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości.
Frytownica posiada bardzo wytrzymały kosz o wymiarze 210x190x95 mm, który posiada plastikową, nienagrzewającą się rękojeść. Natomiast specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem, minimalizując ryzyko zachlapania olejem blatu roboczego. Dzięki temu znacznie zwiększa się czystość stanowiska pracy i minimalizuje czas potrzebny na czyszczenie.
Frytownica, zasilana prądem o napięciu 230V~50 Hz ma wymiary 430x285x285 mm i waży 6,0 kg.
Parametry
- Waga [kg]: 6
- Wymiary (DxSxW) [cm]: 43x28,5x28,5
- Materiał: stal nierdzewna
MG-04610

1850 + recenzí








