SALAMANDER

Salamander to profesjonalne urządzenie służące do zapiekania, dopiekania i utrzymania potraw w temperaturze podawania.

Salamander wyposażony jest w cztery uchwyty na ruszt na różnych wysokościach w zależności od wysokości wkładanego naczynia żaroodpornego. Co więcej ruszt posiada dwie izolowane rączki odporne na wysoką temperaturę.

Termostat pozwala na regulowanie temperatury w zakresie od 50°C do 300°C i utrzymywanie stałej temperatury wewnątrz opiekacza.

Urządzenie wykonane zostało ze stali nierdzewnej. Cechuje się łatwością obsługi, a wyjmowana półka na spadające okruszki ułatwia utrzymywanie salamandra w czystości.