Parownik Dim Sum Steamer 4 otwory | CookPRO

Numer katalogowy: 690010002

Parownik DIM SUM to urządzenie, które zyskuje coraz większą popularność w naszym kraju, szczególnie w lokalach specjalizujących się w kuchni azjatyckiej. Gotowanie za pomocą parownika DIM SUM polega na obróbce termicznej żywności pod wpływem gorącej pary. Do wnętrza urządzenia wlewa się wodę, która zostaje podgrzana dzięki bardzo mocnym grzałkom i zaczyna parować przez otwór wylotowy, w którym znajdują się bambusowe kosze o średnicy 145 mm z gotowanymi produktami. Dzięki dużej mocy możliwe jest piętrowanie koszyków, które zapewnia znaczne zwiększenie wydajności i przyspieszenie pracy, a także dużą oszczędność energii elektrycznej. Co ważne, dzięki tej metodzie, potrawy są zdrowe, aromatyczne, a sam proces gotowania jest praktycznie bezobsługowy.

DANE TECHNICZNE:

• Wymiary: 650x650x730 mm


• Moc: 6 kW


• Zasilanie: 400 V


• Ilość otworów: 4 na kosze o średnicy 145 mm


• Zestaw nie zawiera koszy (opcja)


• Urządzenie wymaga podłączenia do wody i odpływu


• Kod produktu: 690010002