Frytownica elektryczna podwójna 8+5l | REDFOX

Numer katalogowy: 00000234

• 
  Katalog: Redfox


• 
  Moc (kW): 2,1 + 3


• 
  Zasilanie elektryczne (V/Hz): 230 V / 50 Hz


• 
  Pojemność (l): 4 - 5; 7 - 8


• 
  Wymiary (mm): 450 x 420 x 300


• 
  Ilość koszy: 2


• 
  Zakrestemp#(°C): 50 - 190

Frytownica stołowa z tłoczoną wanną oraz zaokrąglonymi narożnikami wewnętrznymi, zapewniającymi komfortowe czyszczenie i konserwację. Wanna i płyta wierzchnia są wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Również grzałki są wykonane ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada tzw. zimną strefę, która zapobiega przypalaniu się oleju oraz resztek żywności. Kosz wykonany jest ze stali chromowanej z izolowanym uchwytem oraz zawieszeniem. Frytownica REDFOX posiada termostat zabezpieczający (230 st. C).

DANE TECHNICZNE:

• „zimna strefa" - system zapobiegający przypalaniu się resztek żywności


• wykonanie nierdzewne


• wzmocnione nierdzewne grzałki


• kontrolka pracy i grzania


• wyłącznik główny


• bezpieczny, silikonowany przewód zasilający - odporny na olej i tłuszcz


• regulacja temperatury 50 - 190 °C


• uchwyty na obudowie i na pojemniku na olej


• wymiar kosza 1: 13 x 23,5 x 10 cm


• wymiar kosza 2: 21 x 23,5 x 10 cm

CZY WIESZ ŻE?

• Nierdzewna osłona grzałek gwarantuje nie tylko wzmocnienie konstrukcji grzałek, ale również zapobiega uszkodzeniom mechanicznym podczas codziennej pracy (wkładania i wyjmowania kosza). Wydłuża to okres bezawaryjnej pracy urządzenia


• Aby panierowane potrawy nie przywierały do kosza wrzuć je bezpośrednio do rozgrzanej frytury. Układanie w zimnym koszu jest najczęstszą przyczyną przywierania!