NASTRZYKIWARKA

ELEKTRYCZNA AKUMULATOROWA

10 litrów

modernizacja opryskiwacza firmy BASS POLSKA z dostosowaniem do nastrzyku jest urządzeniem służącym do domięśniowego wprowadzania solanki peklującej (mieszanina soli, saletry lub nitrytu) do mięsa jak szynki, balerony, boczki itp. Efektem nastrzyku jest skrócenie czas peklowania mięsa oraz przedłużenie trwałości poprzez ograniczenie wzrostu bakterii chorobotwórczych i gnilnych, utrwalanie ładnej różowo-czerwonej barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu mięsa oraz odciągnięcie z mięsa pewnej ilości wody.

Każda nastrzykiwarka przed wysyłką jest sprawdzana ciśnieniowo

Nastrzykiwarka elektryczna akumulatorowa z pojemnym zbiornikiem pozwala na zmniejszenie wysiłku podczas nastrzyku umożliwiając uzyskanie trzy - czterokrotnie większej wydajności niż w przypadku nastrzykiwarek ręcznych. Sprawdzony czas pracy na akumulatorze około 6 godzin. Po podłączeniu zasilacza ładowarki nastrzykiwarka może pracować przez "24 godziny". Czas opróżnienia 10 litrów solanki wynosi około 7 minut. Kompaktowa pompa membranowa zapewnia duże ciśnienie przy małych rozmiarach. Została wyposażona w zawór bezpieczeństwa, który automatycznie ogranicza ciśnienie w układzie. System ostrzegania przed niskim poziomem napięcia chroni akumulator przed uszkodzeniem. Kompaktowa budowa zapewnia komfortową pracę.

DANE TECHNICZNE NASTRZYKIWARKI

• pojemność robocza 10 litrów

• ciśnienie max - 0,15 - 0,4 MPa

• zawór ciśnieniowy stale utrzymujący ciśnienie do 0,4 MPa

• akumulator: 12 V 10 Ah

• zasilanie na wejściu: 230 V~50 Hz na wyjściu: 12V DC - 2 A

• "inteligentna" ładowarka z 3 trybami pracy

• wewnętrzny filtr zapobiegający zapchaniu się dyszy

• sprawdzony czas pracy na akumulatorze 6 godzin - pod podłączeniu zasilacza nieograniczony

• wymiary całkowite 54 x 22cm

• waga: 4,9 kg

Opryskiwacz wyposażony został w DWA FILTRY.

Jeden większy przy wlewie, który chroni zbiornik przed dostaniem się większych zanieczyszczeń.

Drugi mniejszy zamontowany w środku zbiornika, filtruje mniejsze zanieczyszczenia uniemożliwiając zatkanie się igły.

PISTOLET NASTRZYKOWY firmy  Vorel

• ciśnienie maksymalne 8 bar

• ciężar 0,28 kg

• symbol producenta 81644

• zawór ciśnieniowy utrzymujący ciśnienie do 0,4 MP

OPIS IGŁY Z OTWORAMI BOCZNYMI

• długość wraz z mocowaniem 12,5cm

• grubość igły 3mm

• 10 otworków bocznych o średnicy 0,8 mm

• nie zagina się i nie zapycha tłuszczem, tkanką mięsną

• wykonana ze stali kwasoodpornej Nirosta-Stahl NBR

Z prawej od góry:

• złączka 1/4 cala z końcówką na wąż

• opaska zaciskowa

Gratis drewniana łopatka, łyżka lub widelec.

KOLEJNY GRATIS PRZEPISY W WERSJI ELEKTRONICZNEJ ZAWIERAJĄCE - Vademecum wyrobu kiełbas, Vademecum wyrobu wędlin w szynkowarze, Vademecum wyrobu nalewek, ABC wypieku chleba, ABC grillowania, ABC kociołka węgierskiego, ABC kociołka żeliwnego, ABC wyrobu gofrów. Łącznie około 1200 przepisów, wszystko "krok po kroku" a także porady, wskazówki itp.