Úzky šunkový nôž 415 mm

Nóż do szynki wąski 415 mm

H_843345

– Ostrza noży wykonane z jednego kawałka martenzytycznej stali nierdzewnej o specyficznej strukturze z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych,odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności

– Ostrza noży posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności

– Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie

– Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°), testowana jest przy pomocy urządzeń laserowych

– Noże charakteryzują się długą żywotnością ostrza i bardzo łatwym ostrzeniem

– Wyjątkowa, ergonomiczna rękojeść wykonana z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu posiada właściwości antypoślizgowe i jest dużo bezpieczniejsza w użyciu od tradycyjnych rękojeści

– Można myć w zmywarce i dezynfekować

– Zielony kolor sprawia, że nóż jest dobrze widoczny na blacie roboczym

opis/ charakterystyka:
Nóż do szynki wąski
długość noża mm:
415
długość ostrza mm:
290
Seria:
Green Line

SPRAWDŹ, CO JESZCZE MAMY DLA CIEBIE W NASZYM SKLEPIE GASTRONOMICZNYM!