Kapacita sifónu šľahačky 0,5 l ISI

Syfon do Bitej Śmietany poj. 0,5 l ISI

Opis produktu:

- idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu

- niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej

- uwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innych

- proste w obsłudze oraz niezawodne

- możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni

- należy używać tylko nabojów firmy ISI; używanie innych nabojów powoduje utratę gwarancji

- głowica wykonana ze stali nierdzewnej

- pasują naboje CREAM

- końcówka tulipan w standardzie

- sposób użycia: wlać 0,5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje)

Parametry techniczne:

- pojemność: 0,5 l

S 500051