Hrniec s pokrievkou, nehrdzavejúca oceľ, 32x16cm 12,9l

Garnek z pokrywką ze stali nierdz, 32x16cm 12,9l

Producent: Yato

Kod produktu: YG-00043

Cechy produktu:

Profesjonalny garnek niski z pokrywką, o wymiarach 32x16 cm oraz pojemności 12,9 l.

Garnek YATO Professional Kitchen Equipment przeznaczony jest do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw.

Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie do użytku w gastronomii. Najważniejszą zaletą garnków wykonanych z tego rodzaju stali jest przewodzenie ciepła aż o 30% większe w porównaniu ze standardowymi garnkami wykonanymi ze stali 304. Charakteryzuje je również podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Właśnie dlatego, nadają się do mycia w zmywarkach, oraz są odporne na intensywne szorowanie powierzchni.

Co ważne, garnki wykonane ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu.

Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw.

Wkładka ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie garnków YATO na każdym rodzaju kuchenek, takich jak:

- elektryczna

- indukcyjna

- gazowa

- ceramiczna

Boczne ściany garnka i pokrywka są wykonane z grubej stali, utrzymującej temperaturę dłużej niż standardowe naczynia ze stali typu 304.

W garnkach YATO zastosowano wyjątkowo masywne i nienagrzewające się, solidnie zamocowane uchwyty. Gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość użytkowania.

Przeznaczenie / zastosowanie

Przeznaczony do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do gotowania wszelkiego rodzaju potraw.

Parametry

• Pojemność [l]: 12,9
  
• Średnica [mm]: 320
  
• Wysokość [mm]: 160
  
• Grubość ścianki [mm]: 1,0
  
• Grubość dna [mm]: 5,8
  
• Materiał: stal nierdzewna 21/0